こんにちは☀
スーパースカルプ宮崎市店の黒木です。

本日は髪の基となるアミノ酸について勉強していこうと思います！

◆髪のために必須アミノ酸の摂取を

バランスの良い食事の内容の中に、髪の健康に良いものを毎日取り入れるよう心がければ、育毛・発毛の土壌が整えられていきます。

髪を形成しているものはほぼケラチンと呼ばれるたんぱく質です。
たんぱく質は、20種類のアミノ酸で構成されています。
このうち11種類は体内で合成されますが、残りの９種類は体内で合成されないため、食事やサプリメントで補う必要があります。

これを必須アミノ酸と呼び、人間の体の生成になくてはならない物ですが、必須アミノ酸は単独では有効活用されないため、すべての必須アミノ酸をバランスよく摂取することが大事です。


必須アミノ酸については９種類それぞれ含まれている食品が異なりますが、肉類では牛肉、豚肉、鶏肉、乳製品では牛乳やチーズ、魚類では鮭、野菜ではほうれん草、豆類では大豆、豆腐、ナッツ類、そして卵などに特に多く含まれています。

ちなみに、アミノ酸スコア100　という言葉があります。アミノ酸スコア100とは、食品に含まれる必須アミノ酸のバランスが良く、体内で効率的に利用されることを意味します。
アミノ酸スコア100の食品の例は下記に示します。

一般的にアミノ酸スコアの高い食品ほど、良質なたんぱく質であることを意味します。
主に肉・魚・卵などの高たんぱく食品と呼ばれる食材はスコアが満点の100で、人間にとって必要不可欠なたんぱく源です。

髪の毛に栄養が回ってくるのは私たちの体の中で一番最後と言われています。
そのため、日常生活から必要な栄養摂取に気を使い、意識していくことが大切です。

アミノ酸が豊富な食品をたくさん食べれば安心かといわれるとそうではなく、体の中で吸収するには、様々な栄養素を満遍なく摂取することが大切となります。

口から取り入れるものを少しでもいいので気にかけ、健康で元気な頭皮、髪を育てていきましょう！

薄毛や抜け毛、脂漏性湿疹など髪や頭皮にお悩みを抱えている方は、お気軽にご相談ください(^^)
勇気を出して１歩踏み出すと、今の現状を変えられるかもしれません。
そのお手伝いをさせていただければと思っております。

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